乐与饵，过客止。人本来具有的动物性，很容易被美食美味牵引。您看，多数烹饪菜谱美食类电视节目都有很好的收视率。当然，无可厚非，不必褒贬。毕竟，饮食男女，人之所大欲也。现在人讲究吃，已经过了土豪般山吃海吃的阶段，进入讲营养讲健康讲品味讲文化讲情感的高级美食路线。北京台的这档《食全食美》就是不单纯讲吃，而是追求烹饪过程的乐趣，好吃，好看，好玩。
    《食全食美》是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。节目定位“走百姓路线，寻找私家菜”，在挖掘民间厨艺高手，展示其拿手私家菜的同时，又有资深营养师现场烹制简单易学，适用于家庭的健康主打菜，并对私家菜进行科学合理的点评，引导百姓健康饮食。
    本部视频教程是《食全食美》2014年的节目合集，共262集。介绍一下主持人火旺，知名主持人。出生日期：7月8日。工作经历：1996年12月至1999年12月，中国企业报社专题部，记者；2000年2月至2002年5月，北京电视台科教节目中心《网络时代》、《科技全方位》栏目组摄像；2002年5月至今，北京电视台生活节目中心《食全食美》栏目组摄像、主持人；2009年至2011年 北京电视台生活节目中心《生活大调查》主持人。
    另请观看
    《食全食美》2011
    《食全食美》2012
    《食全食美》2013

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