营养讲师是指能够掌握营养学知识，熟悉营养学技能，具有营养临床经验，熟悉应用检测诊断设计营养方案，具备良好的营养专业沟通能力来达到传播营养学知识，以达到宣传健康为目的的职业从事着。

应该要具备以下几点：

具备过硬的营养知识。能理解营养学知识，把专业的营养知识翻译成通俗、实际、口语化的知识。

具备很强的职业道德。要以高度的职业责任心和专业的知识服务于身边的每一个人。

具备良好的沟通技能。能够与非专业人士进行良好的沟通，以达到传达信息的目的。

作为一名营养师，要了解人类身体的结构，让其远离疾病的困扰。